Olivenernte in Istrien - 4 Tage

1.Tag: Anreise in den Süden
Unser erster Halt unter südlicher Sonne ist die slowenische Hauptstadt Ljubljana. Die Besichtigung führt durch die Altstadt mit Stadthaus, Robba-Brunnen, Kathedrale "St. Nikolaus“ zu den berühmten "Drei Brücken“ – und zum malerischen Obst- und Gemüsemarkt. Weiterfahrt auf die Halbinsel Istrien in den gemütlichen Badeort Novigrad Istra. Begrüßung im Hotel mit einem Getränk. Gemeinsames Abendessen.

2.Tag: Trüffel-Suche
Fahrt entlang des Mirnatals in das bekannteste Kroatische Trüffelgebiet. Im angrenzenden Motovuner Wald erwarten Sie die Trüffel Profis. Während die Hunde die Fährte aufnehmen, erklären die Führer diese alte Tradition. Nach der "Jagd“ empfängt Sie die Leiterin von Zigante, ein Gut des Guiness-Rekord-Halters, der 1999 den weltgrößten Trüffel (1,3 kg) gefunden hat. Nach der Präsentation über die Anfangsgeschichte des Trüffels, laden sie uns ein zu einheimischen Fuzi (Nudeln) mit Trüffel, Weißbrot, Olivenöl, Weißwein, Rotwein, Fritule und einer Trüffel-Kostprobe. Auf dem Rückweg zum Hotel halten wir noch in Groznjan an. Die Stadt ist berühmt für ihre kroatischen Künstler und einen atemberaubenden Panorama-Ausblick.

3.Tag: Olivenernte
Der äußerst interessante Ausflug führt zuerst ins wunderschöne Hafenstädtchen Porec. Stadtbesichtigung. Weiterfahrt über den Limski Fjord (Besichtigungsstopp) ins Landesinnere. Hier erwartet uns ein uriger Bauernhof erst einmal zum Mittagessen (Schweinebraten mit Bratkartoffeln und Salat. Als Dessert Frituli und dazu Weißwein, Rotwein und drei Sorten Schnaps inkl.) Dazu spielt Live-Musik. Gut gestärkt nehmen wir an einer unvergesslichen Olivenernte teil. Wir werden im Olivenhain vom Bauern herzlich empfangen und zu den Olivenbäumen geführt. Hier können wir nach Lust und Laune die Oliven von den Bäumen pflücken und verfolgen den Produktionsweg bis zur Olivenmühle. Anschließend geschmackvolle Jause mit typischen Istrischen Spezialitäten (inklusive): 2 Sorten Käse, 2 Sorten Olivenöl, hausgemachtes Brot und Wein (Möglichkeit auch Öl zu kaufen).

4. Tag: Heimreise                                                                                                                  Der Abschied wird schwer fallen! Nach dem Frühstück Heimreise über Triest – Villach.